Die kulinarische Vielfalt im Restaurant Saz Braunschweig

Die Speisekarte im Saz Braunschweig ist eine kulinarische Reise rund ums Mittelmeer – mit Stationen in der Türkei, Griechenland und dem Nahen Osten.

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Tel. Nr. 0 531 - 135 14

Montag Ruhetag!

Ob würzige Fleischgerichte vom Grill, frische Fischspezialitäten oder vegetarische Klassiker – hier findet jeder das passende Gericht für seinen Geschmack.

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Vorspeisen & Meze
Hausgemachte Meze wie Humus, gegrillte Auberginen, gefüllte Weinblätter oder Börek stimmen auf das Menü ein und lassen sich perfekt teilen.

Hauptgerichte

• Zartes Lammfilet, traditionell gewürzt und perfekt gegrillt

• Saftige Köfte und Adana-Spieße mit Reis, Bulgur und frischem Salat

• Vegetarische Pfannengerichte mit gegrilltem Gemüse, Halloumi oder Falafel

• Fischgerichte wie Dorade oder Lachsfilet frisch aus der Pfanne

Desserts wie hausgemachtes Baklava oder Sütlaç (Milchreis) runden das Erlebnis süß und stilvoll ab. Dazu gibt’s feine Weine, klassischen Raki oder einen Mokka zum Abschluss – ganz nach Gusto.

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